Λευτέρης Λαζάρου: «Πολλές φορές μου έχουν γυρίσει πιάτο πίσω, δεν έχω το αλάθητο του πάπα»

Συνέντευξη στην κάμερα της εκπομπής «Πάμε Δανάη», παραχώρησε ο Λευτέρης Λαζάρου.
Ο chef μεταξύ άλλων μίλησε για τη μεγάλη του αγάπη, που δεν είναι άλλη από τη μαγειρική.
«Ήταν ξεκάθαρο ότι ήθελα να γίνω μάγειρας. Αυτό είχε ξεκινήσει από πολύ μικρή ηλικία. Είμαι τελειομανής. Είμαι από τη φύση μου εγωιστής, εννοώντας ότι έχω τη δική μου παρθενογένεση. Δε θα φτιάξω ένα πιάτο κάνοντας copy paste ένα άλλο. Ζηλεύω καμιά φορά και λέω, “πωπω, κοίτα τι ωραία ιδέα είχε, μπράβο”. Δε θα πάω όμως να το κάνω κι εγώ» εξομολογήθηκε ο Λευτέρης Λαζάρου.
«Όταν ξεκίνησα, ήταν λίγο ταμπού να είσαι μάγειρας. Είμαι 57-58 χρόνια μάχιμος. Δεν ήταν εύκολο να πας να ζητήσεις μια νύφη από το σπίτι και να πεις ότι είσαι μάγειρας. Δεν ήταν το “σεφ” του σήμερα… Πολλές φορές μου έχουν γυρίσει πιάτο πίσω. Δεν έχω το αλάθητο του πάπα. Σαφώς και μου έχουν γυρίσει πιάτο, το ότι κάνω μια πρόταση δε σημαίνει ότι όλοι πρέπει να συμφωνούν μαζί μου…» παραδέχτηκε ο Λευτέρης Λαζάρου.
Τέλος, ο Λευτέρης Λαζάρου είπε: «Αυτό που δε θα άλλαζα ποτέ είναι την αγάπη και την εκτίμηση του κόσμου στο πρόσωπό μου…».