Παρουσία πλήθους κόσμου αλλά και μεγάλου μέρους της πολιτικής «ελίτ» των Χανίων και της Κρήτης πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια του Αγροτικού Αυγούστου 2018 στην πλατεία 1866.
Δεκάδες περίπτερα στήθηκαν, αυτή την φορά και στις δύο μεριές της πλατείας, με χιλιάδες Χανιώτες και επισκέπτες να σπεύδουν για να δοκιμάσουν παραδοσιακά εδέσματα, στην μεγαλύτερη ετήσια εκδήλωση με σκοπό την ανάδειξη των παραδοσιακών προιόντων στην Κρήτη.
Αξίζει να σημειωθεί οτι φέτος μέρος προβάλλοντας τα προϊόντα τους λαμβάνουν 36 πιστοποιημένες επιχειρήσεις έναντι 28 πέρυσι.
Το παρόν έδωσαν η βουλευτής Χανίων, Βάλια Βαγιωνάκη, ο περιφερειάρχης Κρήτης, Σταύρος Αρναουτάκης, ο δήμαρχος Χανίων, Τάσος Βάμβουκας, δήμαρχοι, αντιδήμαρχοι και περιφερειακοί σύμβουλοι.
Ξεκινώντας, ο Σταύρος Αρναουτάκης στην ομιλία του αναφέρθηκε στην «αναπροσαρμογή της αγροτικής μας οικονομίας, με τα αποτελέσματα να είναι ήδη εμφανή. Ο αγροτικός τομέας επέδειξε τις αντοχές του στα δύσκολα χρόνια της κρίσης και παράλληλα φανέρωσε τις προοπτικές της κρητικής γεωργίας για σημαντική ανάπτυξη.»
Από την πλευρά του, ο δήμαρχος Χανίων έκανε λόγο για τον χώρο της εκδήλωσης, ενημερώνοντας οτι υπάρχει η πρόθεση τα επόμενα χρόνια να μεταφερθεί σε χώρο πιο άνετο για τους επισκέπτες αλλά και τα περίπτερα. Επιπλέον, αναφέρθηκε στην «επιλογή παραγωγών κι εταιρειών που παράγουν και τυποποιούν αγροτικά προϊόντα διαθέτοντας τις ανάλογες άδειες. Σε αυτή την επιλογή δικαιωθήκαμε απομακρύνοντας εικόνες που δεν θυμίζουν την παράδοσή μας αλλά παρέπεμπαν σε λαϊκή αγορά». Τέλος, ευχαρίστησε τον αντιδήμαρχο Ευτύχη Κονταξάκη για την προσπάθειά του, αφού ήταν ο υπεύθυνος για τη φετινή διοργάνωση.
Έπειτα, στο βήμα ανέβηκε η Βάλια Βαγιωνάκη, που συμφώνησε με τον δήμαρχο για τον χώρο που πρέπει να πραγματοποιείται η εκδήλωση. Επιπλέον, επισήμανε την σχέση τοπικών προϊόντων-τουρισμού, καθότι οι ίδιοι οι τουρίστες είναι αυτοί που προπάντων μεταφέρουν την εικόνα προς τα έξω.
Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Χανίων, απόντος του Αντώνη Ροκάκη για προσωπικούς λόγους, εκπροσώπησε ο Χρήστος Τσοντάκης, ο οποίος υπογράμμισε οτι τα παραδοσιακά προϊόντα είναι η «βιτρίνα και η αξιακή διαφορά σε σχέση με προορισμούς μαζικών και μη παραγωγών».
Οι φετινές εκδηλώσεις του «Αγροτικού Αυγούστου» θα διαρκέσουν έως τις 30 Αυγούστου και τα περίπτερα θα είναι ανοικτά από τις 10 το πρωί έως τις 10 το βράδυ.
