Κάθε Μέρα Chef με τον Βαγγέλη Δρίσκα: Όσα θα δούμε σήμερα

Βαγγέλης-Δρίσκας.png

«Chef στην κουζίνα σας»,
με τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45 στην κουζίνα του στο OPEN, για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας. Ο αγαπημένος chef επιστρέφει και είναι έτοιμος για ακόμα γευστικότερα πιάτα και συνταγές που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς!

Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης θα μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας  προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.

Το Σάββατο 26 Οκτωβρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα της ιταλικής κουζίνας: πένες Τοσκάνης με την πιο βελούδινη και εθιστικά νόστιμη σάλτσα. Ακολουθεί το χοιρινό κότσι μπραιζέ με μπίρα, που μπορεί να θέλει τον χρόνο του για να μαγειρευτεί σωστά, αλλά εντυπωσιάζει με το αποτέλεσμα. Ακόμα, ο Βαγγέλης φτιάχνει και μία πολύ εύκολη πρασόπιτα σουφλέ, αφράτη και αρωματική. Στη συνέχεια, προτείνει ένα υγιεινό και θρεπτικό συνδυασμό για το καθημερινό τραπέζι: μπριάμ με φασόλια φούρνου. Το επεισόδιο κλείνει με αφράτα και βουτυράτα βιεννέζικα μπισκότα.

Την Κυριακή 27 Οκτωβρίου, το επεισόδιο ξεκινάει με νιόκι με το κλασικό και πολύ αγαπητό μοσχαράκι στρογγανόφ. Η συνέχεια είναι εξίσου δυνατή: κοτόπουλο κάτσου κάρι, ένα θρυλικό πιάτο της γιαπωνέζικης κουζίνας που έχει κατακτήσει όλο τον κόσμο. Ακολουθεί ένα απλό αλλά εξαιρετικά εύγεστο πιάτο από την νησιωτική Ελλάδα: ταλιατέλες με καραμελωμένα κρεμμύδια και ανθότυρο. Για τη συνέχεια, ο Βαγγέλης ετοιμάζει εντυπωσιακά μαστιχωτά cookies με χαλβά και σταφίδες, αλλά και αφράτα και αρωματικά μπιφτέκια γαλοπούλας, τα οποία τα ψήνει στο Air fryer και τα συνοδεύει με σαλάτα ταμπουλέ.

Και αυτό το Σαββατοκύριακο, το «Chef στην κουζίνα σας» έχει ξεχωριστές συνταγές και πολλή γνώση γύρω από την μαγειρική που αγαπάμε όλοι μας. «Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές  με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!

Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας
Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου
Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions