Τις καλοκαιρινές του διακοπές στα Χανιά κάνει γνωστός σεφ, και από οτι φαίνεται απολαμβάνει τις βόλτες του στο Ενετικό λιμάνι. Εκτός από τα σοκάκια της παλιάς πόλης, ο σεφ δείχνει να απολαμβάνει και πλούσια Κρητικά εδέσματα.
Ο λόγος για τον Βασίλη Καλλίδη που η σχέση του με τα Χανιά είναι ιδιαίτερη καθώς δεν είναι λίγες οι φορές που επισκέπτεται την πόλι.
Οι φωτογραφίες που ανέβασε στον προσωπικό του λογαριασμό στο instagram μαρτύρησαν την παραμονή του στο νησί.